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大蒜竟有这么多意想不到的好处

2018-02-21华龙网健康频道A+
标签:许宗衡 朱冲村

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  大蒜是日常最常见的食物,然而很多人却害怕吃大蒜,因为吃完大蒜过后会有口臭,一张口和别人说话就会十分尴尬。那么,你知道食用大蒜有哪些好处吗?下面就和小编一起来看看。

  ◆吃大蒜的这些好处,你知道吗?

  1、预防心脏病

  对于预防心脏疾病来说,大蒜是很好的食物补充剂。大蒜不仅能够降低血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇),还能保护冠状动脉,减缓其老化过程。

  2、预防感染

  生大蒜具有抗生素的作用,它甚至能够杀灭一些细菌,包括葡萄球菌,一种经常出现耐药的细菌。

  3、减轻过敏

  每天吃大蒜能够减轻过敏,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始吃大蒜。

  4、缓解牙痛

  牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣。几分钟后,疼痛会逐渐缓解。

  5、防治冻疮

  将一瓣大蒜碾碎,泡于温水中,每天喝两次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效,能够预防某些冻疮和其他形式的疱疹。但是,需要注意的是,不要将大蒜直接涂于冻疮处,否则有些人会产生灼烧感。

  6、预防癌症

  经常吃大蒜能够减少体内的某种致癌物质,特别有助于预防胃癌大肠癌和食管癌。

  7、预防食物中毒

  大蒜中含有大蒜素,它具有抗菌功效,能够预防由于细菌引起的食物中毒。

  8、治疗感冒

  生大蒜能杀死病毒,特别是感冒病毒。

  ◆吃大蒜后有口臭,如何避免?

  1、牛奶

  饭后喝一杯热牛奶即可消除蒜味,喝的时候要慢点咽下去,以便让牛奶在口中停留的时间长一些,这样牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,达到去除味道的效果。

  2、柚子

  吃完大蒜后再吃点柚子,慢慢咀嚼也可以达到去除蒜味的效果。

  3、柠檬

  可以在一杯沸白开水里面,挤入一些新鲜的柠檬汁,然后再加入少许的薄荷,可以去除蒜味哦。

  4、金橘

  食用几个新鲜的金橘,咀嚼服用,不但可以去除蒜味,还可以芳香通窍,顺气健脾。

  5、核桃仁和花生米

  吃完大蒜后,可细嚼几颗核桃仁或者花生米,可以让大蒜中的辛辣苏和蛋白质结合,这是个很实用的方法哦。

  6、茶叶

  咀嚼茶叶也是可以暂时去除蒜味的方法,当然啦,日常生活中,我们更加多的会选择咀嚼口香糖去除蒜味和口臭。



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